1、按照崗位工作要求,規范自我儀容儀表、行為規范,遵守公司及門店各項管理制度;
2、負責做好餐前準備工作,了解當日沽清單及當餐預定情況;
3、按規定時間站位,畫部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人;
4、按照服務程序標準,根據客人需求,提供令客人滿意或超越客人期望的服務;
5、客到引領客人入坐,接衣掛帽,根據人數增減餐位,介紹本店特色等;
6、客人用餐期間,及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔;
7、與客戶進行溝通掌握客戶信息,提供有針對型的個性服務,并及時向上級反饋;
8、客人離開負責提醒客人攜帶好隨身物品,送客至規定位置;
9、負責做好本工作區域餐后翻臺、值班收尾及安全檢查工作;
10、負責本區域設備設施的維護和檢查工作,及時報修問題設備設施;
11、積極參加店內各項培訓、會議,落實會議精神;
12、完成上級交辦的其他工作。