1月10日,河南省餐飲住宿行業慶祝建國70年大會暨2019年度表彰會盛大舉行!大會由河南省餐飲與飯店行業協會主辦,河南省商務廳服務貿易處和會展業務處處長王蘇,河南省文化和旅游廳產業發展處處長劉春曉,與來自河南省18地市的逾500名優秀餐飲代表齊聚一堂,共同回顧建國70年來河南餐飲的發展,見證這場高規格、大規模,深具影響力的行業盛會。
百年老媽集團憑24年發展影響力,榮獲河南省餐飲住宿行業建國70年突出貢獻餐飲企業,集團旗下爐小哥烤肉以矚目勢能,榮譽入選2019年度河南省餐飲住宿行業百強企業!載譽前行,創新蛻變,未來集團將以更多元化的品牌力繼續發揮企業價值,攜手行業共同探索河南餐飲發展新格局!
大會現場發布河南省餐飲與住宿行業取得的發展成果,2019年前三季度,全省餐飲增長 12.6%。為慶祝建國70 年,進一步促進河南餐飲住宿經濟的發展,盛會現場榮譽表彰建國70年河南餐飲行業突出貢獻榜樣。經省行業協會從過往二十年貢獻榮譽、品牌實力和影響力等多維度嚴格標準審查認定,百年老媽集團憑旗下多品牌魅力、優秀業績指標,榮獲建國70年突出貢獻餐飲企業殊榮,集團旗下品牌主廚、品牌中心負責人分別贏得“金廚獎”“金爵獎”個人殊榮。
三次創新,三次引領,百年老媽集團旗下品牌百年老媽開創了河南餐飲業的“火鍋時代”,鼎鼎紅填補了“單人單鍋”市場空白,爐小哥烤肉則用全新商業模式顛覆了傳統烤肉市場,成為新一代烤肉的引領者。
全球鮮肉,誰不愛?爐小哥烤肉,精選全球天然牧場鮮肉,把鮮肉超市搬進烤肉店,全球鮮肉IP和超強體驗感,成為消費升級的時代里,年輕人熱捧的吃肉勝地!2019十店連開,橫跨四省六城,不斷擴充壯大著爐小哥的家族版圖。
年輕食客偏愛休閑和科學飲食觀,對食材品質要求高,更追求大快朵頤的口腹感。原產地飛來的全球鮮肉,展臺呈現的每一道小吃,都是經過層層篩選留下的好食材,從豐滿鮮艷的視覺、原始本真的味感到熱情向上的青春態度,一層層的打動顧客,從外到內的吃肉爽快感,使得爐小哥在鄭州各大商圈人氣榜里都名列前茅,餐廳最令人矚目的常見一景,就是排長隊的年輕人,經過四年的快速發展,現全國擁有40余家門店,分布九大省區,此次躋身河南省餐飲百強,是對爐小哥品牌勢能和努力的肯定認可。
新時代,品牌力就是企業的生命力。餐飲品牌的底氣,來自極致的產品和服務所創造的顧客價值。2020新起點,再出發!百年老媽集團將繼續發揮企業影響力和品牌帶動力,在省委省政府的領導下,在河南省商務廳的指導下,與餐飲同行攜手前進,為河南省餐飲貢獻自己的一份力量!